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餐饮管理软件中电子菜谱的优点!

发布日期:2019-08-02 作者: 点击:

传统的餐饮行业都是用纸张来制作菜谱,顾客翻菜谱的次数多了,菜谱也就越来陈旧破烂了,很大程度上影响了餐饮的形象。但是有为您提供的手机点餐软件后,这样的情况将一去不复返。那么,我们是不是会想电子菜谱就只能给我们长长面子吗?都没有很实用的优点吗?

1、无线点菜员无需无碳复写的纸张耗材,纸张费用仅是传统手工方式的 1/2;

2、客人点菜完毕,吧台和厨房单子全部领先系统传送,很短时间内便可完成,大大缩短了上菜时间,同时也提高了翻台率。

3、服务员始终不离客人视线,服务更周到更及时,并且避免了跑单漏单现象;

4、服务员不必往返传送单子,减少了服务员的工作量,降低服务员的劳动强度,相应地减少了服务员数量;

5、避免因服务员来回跑动产生的忙乱现象,大大提升服务品质和服务形象,为营造高档就餐环境创造良好条件,吸引更多的顾客就餐;

6、按照菜品原料构成控制成本,相对未使用软件以前,原料消耗至少降低5%。

餐饮管理软件中电子菜谱的优点

本文网址:http://www.hqmslm.com/news/398.html

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